Este bizcocho es muy simple de hacer y si le quitamos el ingrediente variable que en este caso sería el Milo, pues podemos hacer una gran variedad con tan solo cambiar dicho ingrediente por otro.

Además, tiene la maravilla de ser muy fácil de hacer, lo que lo hace muy interesante para compartir un rato con tus hijos con pocos ingredientes, sin necesidad de maquinaria, ni conocimientos sofisticados y en tan solo 3 minutos está listo.

¡Es una autentica delicia para chuparse los dedos!

INGREDIENTES:

2 Cucharadas de aceite de girasol (el de oliva tiene mucho sabor)

8 Cucharadas de Milo en polvo (ingrediente variable)

4 Cucharadas de harina de trigo (de la normalita que se consigue en cualquier parte)

2 Cucharadas de azúcar (solo 2 porque el Milo ya tiene azúcar, si cambias el ingrediente variable; debes ajustar el azúcar)

4 Cucharadas de leche

1 Huevo

PREPARACIÓN:

? Con una servilleta o brochita, engrasa el molde (que puede ser un plato hondo para sopa).

? Luego, pon dentro del molde todos los ingredientes y mézclalos con un tenedor.

? Introduce el molde en el microondas y déjalo que cocine por 3 minutos.

¡Voila! El bizcocho está listo. Puedes desmoldarlo y servirlo caliente con helado o espolvorear un poco de azúcar glass (pulverizada, XXX) o ponerle la cobertura que quieras.

* Rinde 2 porciones.

Anee