Globedia.com

×
×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
cross

Suscribete para recibir las noticias más relevantes

×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Barman In Red escriba una noticia?

Cerveza artesana La Real

29/03/2013 02:30 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

image Los españoles cuando hablan de la Ribera del Duero, siempre terminan conversando sobre vinos o si hablas de vinos tienes que nombrar a los de la Ribera del Duero, ya que es una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas del mundo, pero hoy no vamos hablar de vinos. Hablemos de cerveza y ademas artesana "La Real" , se hace en la comarca de la Ribera del Duero, en el pueblo Olmos de Peñafiel donde puedes visitar la cervecería, saber cómo se elabora la cerveza y degustarla con cata incluida. "La Real" es una cerveza natural y única que resulta de la fermentación de un mosto producido mediante el malteado y la maceración de cereales ...

En su cuidadosa elaboración no se utiliza carbonatacion añadida, ni procesos de pasteurización, ni conservantes ni colorantes y eso la hace frágil pero deliciosa al mismo tiempo.

"La Real" comercializa dos tipos de cerveza:

Special Bitter

Denominación popular inglesa, desde el siglo XIX, para algunas cervezas de alta fermentación tipo Pale Ale y vol. alcohólico alto. De color marrón cobrizo con una espuma blanca persistente, tiene aromas de fruta madura y herbáceos debido a la malta y al lúpulo respectivamente. De cuerpo medio y baja carbonatación, presenta un gusto amargo con notas tardías de malta. ºP 15. / 6´2% Vol.

- Cerveza sin filtrar ni pasteurizar

- Con segunda fermentación en botella

- Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

- Temperatura de consumo recomendada: de 8 - 10 ºC.

- Autor: Renato Carro.

Blonde / Blond Ale

Es una cerveza de alta fermentación de origen belga, que se desarrolla a principios del siglo XX a partir de las Pale Ale británicas. Es muy conocida en Europa y América del Sur. De color rubio pálido, transparente y seca, con poco amargor y aromas de lúpulo, muestra algo de dulzor de la malta. Su cuerpo ligero es debido a la carbonatación y presenta una espuma blanca, fina y persistente. ºP 12. / 5% Vol.

- Cerveza sin filtrar ni pasteurizar

- Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

- Temperatura de consumo recomendada: de 8 - 10 ºC.

- Autor: Renato Carro.

Web oficial: " La Real ".

En Barman in Red / Entradas Relacionadas

Leyendas de la cerveza

Cervezas de México

Las 10 cervezas más populares de los EEUU


Sobre esta noticia

Autor:
Barman In Red (405 noticias)
Fuente:
barmaninred.blogspot.com
Visitas:
3733
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Etiquetas
Lugares

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.