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Crujiente de crema de queso y frutos rojos by Chakall

05/05/2016 02:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Esta copa con un crujiente de crema de queso y frutos rojos se prepara en menos tiempo que lo que se tarda en contarlo. La receta es una adaptación de la de Chakall, ya que él la prepara con Afther Eigth. Pero seguro que os preguntías ¿Quién es Chakall? Por lo menos es lo que yo me pregunté cuando Abril y Aisha nos propusieron desde Cooking the chef a este guapísimo cocinero de ojos increibles.

Eduardo Andrés López es un bonaerense que creció en el restaurante de sus abuelos y ha viajado por todo el mundo jugando con los fogones y la cámara. Muy popular en Portugal, China y Alemania, sus programas televisivos son un éxito seguro. Tiene abiertos 4 restaurantes, Sudaka en Berlín, Volver, Blend y Grand Gourmet en Lisboa.

Su receta se hace con Afther Eight, pero yo lo he cambiado por unos frutos rojos. Es sencilla y muy fácil de prepar. Más abajo pongo el video de Chakall para que le veáis en acción. Las cantidades las podéis poner según vuestros gustos, ya vereís que fácil.

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Sobre esta noticia

Autor:
La Cajita De Nieveselena (101 noticias)
Fuente:
lacajitadenieveselena.blogspot.com.es
Visitas:
1145
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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