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02/12/2015

El pasado 26 de Noviembre tuvo lugar un envento en el cual Carolina Cerezuela y Carlos Moyá han desvelado cuál es su secreto de salud mejor guardado: dos smoothies que ambos toman a diario y que tienen a los kiwis Zespri como ingrediente principal. Aunque la presentadora y el ex-tenista lo hacen prácticamente todo juntos, en el caso de los smoothies prefieren ir por separado.

Para Carolina es fundamental cuidar la figura y sentirse ligera, por eso a la hora de preparar su smoothie recurre a su variedad favorita, el kiwi Zespri Green. Bajo en calorías y con un alto contenido en fibra y actinidina, Zespri Green es el aliado perfecto para disfrutar de una inmejorable salud digestiva. Además, su sabor refrescante con un toque ácido hace que su smoothie esté realmente delicioso.

En cambio, Carlos, deportista nato, busca cada día una dosis extra de energía que le ayude a rendir al máximo en sus entrenamientos. Por eso, prefiere para su smoothie el kiwi Zespri SunGold, no solo por su sabor dulce ligeramente tropical, sino también por su elevadísima cantidad de vitamina C que le proporciona esa vitalidad que tanto necesita.

"Somos una familia muy concienciada con la alimentación saludable y por eso en casa todos comemos kiwis Zespri en cualquiera de sus dos variedades como parte de una dieta equilibrada", afirma Carolina. A lo que Carlos añade: "Tomar kiwis Zespri forma ya parte de nuestra rutina diaria en cualquier época del año. No importa dónde nos encontremos, es una forma sencilla y agradable de darle al organismo una gran cantidad de nutrientes".

La elección de Carolina Cerezuela y Carlos Moyá como padrinos de Zespri Green y Zespri SunGold en este evento responde a los valores que la pareja comparte con la marca y con cada una de las variedades. Su estilo de vida saludable, en el que se aúnan la familia y el deporte, ha sido clave para Zespri® a la hora de contar con ellos.

image

Smoothie de Zespri Green por Carolina Cerezuela

Tiempo de elaboración: 5 minutos

Dificultad: Fácil

Raciones: 2

? Ingredientes:

o 4 kiwis Zespri Green

o 350 gr de melón piel de sapo

o 15 hojas de espinacas frescas, a ser posible baby

o Hielo picado, 2 cucharadas soperas por vaso

o Hierbabuena para decorar

? Elaboración:

Escoger fruta que se encuentre en su punto óptimo de maduración, es decir, con sabor dulce y textura tierna.

Pelar los kiwis Zespri Green y cortarlos en cuartos, mientras que el melón, sin piel ni semillas, debe ir en trozos pequeños.

Mezclar los ingredientes en un vaso de batidora americana: los kiwis Zespri Green, el melón en dados, las hojas de espinacas baby y el hielo picado, para proporcionar ligereza y frescor al batido.

Triturar toda la mezcla a potencia máxima durante 1 minuto aproximadamente o hasta que veamos que se han homogenizado todos los ingredientes formando un batido suave y uniforme.

Servir los smoothies en vasos y decorarlos con unas hojas de hierbabuena.

? Análisis nutricional por ración: 193 kcal, 3, 5 g de proteínas, 38 g de hidratos de carbono, 7, 6 g de fibra y 205 mg de vitamina C.

image

Smoothie de Zespri SunGold por Carlos Moyá

Tiempo de elaboración: 5 minutos

Dificultad: Fácil

Raciones: 2

? Ingredientes:

o 4 kiwis Zespri SunGold

o 60 gr de plátano

o 200 ml de bebida de almendras

o Hielo picado para servir. Dos cucharadas soperas por vaso

? Elaboración:

Seleccionar los kiwis Zespri SunGold y el plátano para que se encuentre en su punto óptimo de maduración, con sabor dulce y textura tierna.

Partir por la mitad los kiwis Zespri SunGold y, con la ayuda de una cuchara, retirar su pulpa. El plátano, sin piel, lo cortaremos en rodajas de un grosor medio.

Mezclar la pulpa de los kiwis Zespri SunGold y del plátano en el vaso de una batidora americana, junto con la bebida de almendras, y triturar a velocidad máxima hasta conseguir una textura cremosa propia de un smoothie, durante 1 minuto aproximadamente (el tiempo lo marcará la potencia del electrodoméstico que usemos).

Una vez listo, servir en vasos con un poco de hielo picado.

? Análisis nutricional por ración: 207 kcal, 2, 7 g de proteínas, 38 g de hidratos de carbono, 3.3 g de fibra y 245 mg de vitamina C.

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