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SOTA ELS ÀNGELS, "uno de los proyectos más emocionantes del Empord " según la revista de Robert Parker

04/03/2014 15:50 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La bodega biodinmica SOTA ELS ÀNGELS, de la DO Empord, ha sido calificada por la revista de Robert Parker como "uno de los proyectos ms emocionantes del Empord", distinguiendo a sus tres vinos con calificaciones superiores a los 90 puntos. Dirigida por Mara J. Polanco y su marido, Guy Jones, SOTA ELS ÀNGELS alcanza el reconocimiento internacional tras atraer la atencin del prestigioso crtico, quien ha otorgado 92 puntos a SOTA ELS ÀNGELS Tinto 2008 , 91 a SOTA ELS ÀNGELS Blanco 2011 y 90 a Desea. De profundo color de moras y rubes, SOTA ELS ÀNGELS Tinto 2008 , el vino con mayor puntuacin, es elegante e intenso en nariz, con aromas distinguidos de terruo, especias y sotobosque muy bien integrados con el curtido de la madera. De gran intensidad aromtica es deseable y corts a su entrada en boca, reflexivo por su profundidad y enormemente persistente.


Sobre esta noticia

Autor:
Manuela (1062 noticias)
Fuente:
cocinacomeycalla.blogspot.com.es
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